Revuelto de gambas, estuche lekue.

Esta receta esta riquísima y encima es baja en calorias...

Ingredientes:
 200 grs de gambas medianas descongeladas
 2 huevos grandes
 1 hoja de laurel
 perejil, ajo en polvo y sal al gusto.

Se echa un poco de aceite de oliva en el estuche lekue y se añaden las gambas y la sal, un chorrito de agua y la hoja de laurel.
Se mete 3 minutos en el microondas a potencia de 800w. Se saca y se añaden los huevos, media cucharadita de perejil y media cucharadita de ajo, se mezcla bien y se introduce en el microondas 3 minutos mas.
Se saca y se revuelve bien, y se vuelve a meter otros 3-4 minutos mas.
Y a comer!!